|
Торговая марка: |
Страна происхождения: Китай |
|
|
Описание: Мононатриевая соль глутаминовой кислоты, одной из наиболее изобильно представленных в природе заменимых аминокислот. Производители пищи используют его в качестве пищевой добавки, предназначенной для усиления вкусовых ощущений за счёт увеличения чувствительности рецепторов языка. |
||
|
Применение: Применяется для усиления вкуса пищевых продуктов при производстве концентратов супов, соусов, консервов чипсов крекеров майонезов кетчупов; при приготовлении изделий из низкосортного и мороженного мяса, которое при хранении частично утратило первоначальные свойства, а также при применении соевых белков и других заменителей мяса |
||
|
Товарные характеристики |
||
|
Единица измерения |
кг |
|
|
Упаковка |
Мешок 25 кг |
|
|
Срок хранения |
24 мес. |
|