лимонная кислота

Торговая марка: ИзУминка

Страна происхождения: РБ

Рекомендации по использованию: 20г на 600 мл жидкости; для приготовления желе, заливного, студня Дозировки могут уточняться в зависимости от способа применения и индивидуальных вкусов потребителя

Применение:

Лимонная кислота используется при консервировании продуктов. Она может задержать образование неприятных микроорганизмов, которые влияют на свежесть консервов. Дополнительно, используется в газировках, чаях, желе, пудингах, майонезах, плавленых сырках и других подобных продуктах. В кулинарии используется для придания определенного кислого привкуса; смешивание с продуктом для увеличения срока годности; для придания нежности мясу. В маринадах часто используется лимонная кислота. Она напрямую влияет на вкус, делая мясо более нежным и таящем во рту. При этом, увеличивается еще и срок, который продукт может простоять в оптимальных условиях.

Товарные характеристики

Единица измерения

Пакет 25/100 г

Групповая упаковка

Короб 25г/ 160 пакетов

          100г/ 50 пакетов

Срок хранения

36 месяцев со дня изготовления