Порошок яичный

Торговая марка:

Страна происхождения: РФ

Описание:

Яичный порошок - продукт, выработанный путем высушивания жидкого яичного меланжа, который в свою очередь представляет собой смесь белка и желтка куриного яйца, освобожденного от скорлупы.

Применение:

В майонезной отрасли - майонез.

В производстве хлебобулочных изделий - кексы, хлеб, булочки из слоеного теста.

В кондитерской отрасли - кексы, пряники, печенье, мороженое, вафли.

В производстве полуфабрикатов - блинчики, пирожки, пицца, пельмени, вареники.

Товарные характеристики

Единица измерения

кг

Групповая упаковка

Мешок 20 кг

Срок хранения

6 мес.